Waar eten genieten is . . . .

Oktober menu

OKTOBER MENU

met

Culinaire Opties

Met dit drie-gangen keuzemenu kunt u volop betaalbaar genieten van
mooie gerechten uit onze keuken.

SCHOL MET ROZE PEPER, MOSTERD EN DILLE GEGAARD IN DE OVEN,
geserveerd op frisse groenten salade met romige limoen mayonaise

OF

DRIELUIK VAN PATA NEGRA,
ham, pastrami en bitterbal van pulled porc

***

KABELJAUW IN KROEPOEK KROKANT GEBAKKEN,
geserveerd met roergebakken groenten, basmati en saus met soja

OF

RUNDERLENDE,
met gepofte geroosterde ui, grove pompoen curry, knapperige boontjes
en jus met vadouvan

***

ZUURSTOK PARFAIT,
gezoete hangop, nage van duindoornbessen, verse aardbeien, krokante amandel en venne cress

OF

KAASPLATEAU:
een assortiment van verschillende kazen van onze kaaswagen
(supplement 7,50 p.p.)

drie gangen 36,00

Culinaire Opties

Als u extra wil genieten kunt u het maandmenu uitbreiden met onze Culinaire Opties.
Kies uit onderstaande gerechtjes en bepaal zelf het aantal gangen.

LANGOUSTINEBOUILLON
met garnituur van fijne groenten en garnalen
7,50

WARM GEROOKTE ZALM,
geserveerd met wilde spinazie en saus van witte wijn
12,50

VERSE PASTA MET GEBAKKEN PADDENSTOELEN,
eendenlever en truffel
12,50

KAASPLATEAU
een assortiment van verschillende kazen van onze kaaswagen
12,50

 

Terug naar nieuws overzicht