Waar eten genieten is . . . .

juni menu

JUNI MENU

met

Culinaire Opties

Met dit drie-gangen keuzemenu kunt u volop betaalbaar genieten van
mooie gerechten uit onze keuken.

CEVICHE VAN KABELJAUW,
waarbij limoen, komkommer texturen, venkel en gamba gebakken in kroepoek krokant

OF

COPPA DI PARMA EN HOLLANDSE ASPERGE
met kropsla, romige dressing en krokante chips van aardappel

***

WARM GEROOKTE ZALM,
met Hollandse asperge, lamsoren en saus van witte wijn

OF

PARELHOEN, OP DE HUID GEBAKKEN
geserveerd met kleurrijke groenten, aardappeltjes gegaard in kalfsjus
en saus van gevogelte en foelie

***

GEMARINEERD ROOD FRUIT,
met gezoete crème fraîche en huisgemaakt vanille roomijs

OF

KAASPLATEAU:
een assortiment van verschillende kazen van onze kaaswagen
(supplément 7,50 p.p.)

drie gangen 37,00

Culinaire Opties

Als u extra wil genieten kunt u het maandmenu uitbreiden met onze Culinaire Opties.
Kies uit onderstaande gerechtjes en bepaal zelf het aantal gangen.

BOUILLON VAN STRANDKRAB,
met knapperige groenten en Hollandse garnalen
9,00

ZEEBAARS VAN DE GRILL,
groene asperge, risotto en rijk gevulde tomatendressing
11,50

ASPERGE FLAMANDE,
asperges geserveerd onder gekookte ham en kruim van gekookt ei waarbij gesmolten
roomboter

11,50

KAASPLATEAU
een assortiment van verschillende kazen van onze kaaswagen
12,50

Terug naar nieuws overzicht