Dykhuys Thuismenu

Graag attenderen wij u op het vijf gangen ’Dykhuys Thuismenu’ voor een heerlijk diner of lunch bij u thuis. Dit ’Dykhuys Thuismenu’ is een menu dat mooi in balans is bestaande uit dagverse producten.

Uw bestelling kunt u, wanneer voor 14.00 uur besteld, dezelfde dag nog afhalen.

Wij sturen u na het verwerken van uw bestelling een bevestiging met het totaalbedrag.

De gerechten worden geleverd in oven/magnetron bestendige verpakking welke moeiteloos warm gemaakt en gepresenteerd kunnen worden.

Het menu is als volgt voor u samengesteld:

Amuse;
Tartaar van runderlende met piccalilly

Menu

Gerookte zalm
op romige aardappelsalade, met panna cotta van mierikswortel
en krokant van zuurdesembrood

Butternut-pompoensoep
met kwartel en bosui

Kabeljauw in de oven gegaard met pata negra ham,
bimi, parelgort en jus van kalf

Kalfslende,
geserveerd met kleurrijke groenten, aardappel en jus van mosterd en dragon

Taartje van passievrucht met cremeux van kalamansi,
mousse van witte chocolade en limoen en sorbet van bloedsinaasappel

Petit désiré
voor bij de koffie of thee

inclusief brood en boeren roomboter

Per couvert 59,50

Sommelier Daan heeft hier een wijnadvies bij gemaakt van twee wijnen, zodat u thuis net
zo kunt genieten als in het restaurant van de wijn en spijs combinatie.

Aanbevolen witte wijn:
DEL CUMUNE DI GAVI 2022, cortese di Gavi, DOCG Piemonte, Italië (Bio)
Per fles 25,00

Aanbevolen rode wijn:
PFAFFL 2022, zweigelt - pinot noir ’Wien. 2, Qualiteitswein Wenen, Oostenrijk
Per fles 25,00

Bestelformulier:

Op maandagen nemen wij geen bestelling aan.