Kookworkshops

Leuker dan gewoon uit eten!

Teambuilding

Samen koken is teambuilding, leerzaam en vooral heel veel gezelligheid. Groepen van 10 tot 14 personen zijn op de maandagen van harte welkom. Alfred van Dijk stelt een 4-gangen menu samen en u gaat zich verbazen hoe goed u kunt koken onder zijn begeleiding. Heeft u zelf wensen ter invulling van het menu, dan zijn er natuurlijk altijd mogelijkheden.

U wordt ontvangen met het gezelschap aan de bar waar een eerste drankje genuttigd wordt. Voor sommige gezelschappen een plek om zich aan elkaar voor te stellen, voor anderen een plek waar gelijk alweer gezellig bijgepraat word. Hierna worden de recepturen en de schorten uitgedeeld en gaat iedereen de keuken in. Om van Alfred nog even alle gerechten mondeling toegelicht te krijgen met tips en tricks en waar u natuurlijk alle vragen kunt stellen. Hierna gaat iedereen lekker aan de gang. Als de voorbereidingen gedaan zijn worden de eerste gerechten gepresenteerd en wordt er gegeten in het restaurant. Feestelijker kan het niet! Zaken als wijn schenken en serveren doet u met elkaar. Het Oude Dykhuys is even helemaal voor u.

Het is ook mogelijk om 's avonds de partners er bij uit te nodigen. De partners serveren de door u gemaakte gerechten onder begeleiding van één van de vakkundige bedieningsmedewerkers. Het geheel natuurlijk vergezeld van een goed glas wijn.

Individueel inschrijven of als groep op zondag

Heeft u er altijd al van gedroomd te koken in een professionele keuken?
Komt u graag eten in ons restaurant en lijkt het u een uitdaging zelf een keer achter de pannen te staan?
Dan nodigen wij u graag uit voor de kookworkshop op zondag onder begeleiding van Alfred van Dijk.

Programma:

10.30 uur: ontvangst door chef kok Alfred van Dijk met koffie of thee met huisgemaakte friandises
11.00 uur: uitleg van het te koken menu, uitdelen schorten en taakverdeling.
11.30 uur - 13.30 uur: voorbereiden van het menu.
13.30 uur - 16.00 uur: in de bovenzaal wordt de lunch gebruikt aan een ovale tafel, de sfeer zal informeel zijn en ieder team zal om de beurt onder begeleiding van de chef zijn of haar gerecht serveren.
16.00 / 16:30 uur: koffie of thee ter afsluiting van deze mooie middag.

Inschrijving:

U kunt zich inschrijven als groep op aanvraag.

Voor de individuele kookworkshops volgen nog data waar u zich op in kunt schrijven.

Inschrijving kan telefonisch 0252-413 905 of via de email

Minimum aantal deelnemers 10 personen, maximum aantal deelnemers 14 personen.

Prijs:

De prijs voor deze mooie middag is 85,00 per persoon.
Dit is inclusief begeleiding, recepturen, alle genoten dranken en het vier gangen menu.

Eten, genieten, beleven en plezier, dat is het credo van de kookworkshops van restaurant Het Oude Dykhuys.

Data in 2022:

Nog niet bekend.