|
Vaderdag Special
Vaderdag Special - Stoer Genieten op zondag 21 juni
Op Vaderdag verwelkomen wij u graag bij Het Oude Dykhuys voor een stoere culinaire belevenis. Chef Alfred van Dijk heeft speciaal voor deze dag een verrassend vijfgangenmenu samengesteld, vol krachtige smaken en bijzondere combinaties.
Bij dit menu kunt u kiezen voor een bijzondere bierbegeleiding van Brouwerij Le Grand Crue uit Vijfhuizen, waarbij 7 zorgvuldig geselecteerde speciaalbieren van de tap perfect aansluiten bij de gerechten. Uiteraard is er ook een complete wijn-pairing mogelijk.
Naast dit menu kan er ook besteld worden van de à la carte kaart en het aspergemenu.
Menu
Amuse; Bitterbal van gans Met mosterd en ingelegde ui
Tartaar van bavette Zwarte knoflook, augurk, roggebrood
Gegrilde tonijn Spicy gamba en lamsoren
Buikspek Lak van donker bier, koolsalade, appel, jeneverbes
Bier-risotto King boleet, patanegraham en Rotterdams 010 kaas
Picanha van de barbecue Sjalot, pompoen, gerookte aardappel en stoutjus
Pure chocolade Koffie, karamel en porter-ijs
Per couvert 69,50
Een heerlijke dag om samen te genieten en Vaderdag extra bijzonder te maken. Verras uw vader met deze culinaire belevenis.
Vanaf 12.00 zullen wij de gehele dag doorlopend geopend zijn tot 21.30 zodat u heerlijk de hele dag kunt komen genieten. Geniet bij mooi weer van ons terras en maak samen van Vaderdag een bijzondere dag!
Reserveer eenvoudig via www.hetoudedykhuys.nl of bel 0252-413905.
Met vriendelijke groet,
Alfred van Dijk & team
|